Help

初めてのハンガリー料理-Budapest, Hungary

Photos: 初めてのハンガリー料理-Budapest, Hungary

Photos: 物価の違い-Budapest, Hungary Photos: 夕食の時間-Budapest, Hungary

ハンガリー語(マジャール語)なんて全くわからないのですが、
英語のメニューがあったのでホッとしました。

どーですか。左上と左下の「fried cheese」(チーズのフライ)を注文しました。
チェコに行った時に、このフライドチーズが美味しかったので今回もお願いしたのです。
ハンガリーは内陸国なので魚介類のメニューは少なく、肉、ハム、チーズなどの料理が多いですね。
見るからにカロリーは高そうですが、ここは気にしない気にしない。美味しくいただきました。

どーですか。右はこれがハンガリー料理の代表ともいうべき
「chicken breast in paprika sauce」(鶏の胸肉パプリカソース煮)です。
ハンガリーではパプリカを料理にふんだんに使い、
市場に行くと驚くほどの種類のパプリカが売られています。
パプリカソースの上にはサワークリームが乗っていて、サワークリームもよく料理に使われるんですよ。

PS.コメントを書いていただければ写真撮影の励みになります。よかったらコメントをお願いします^ ^

Albums: Public

Favorite (48)

48 people have put in a favorite

Comments (13)

  • egao2080

    美味しそうですね(´▽`*) お料理の撮り方巧いですね(´▽`*)

    04-20-2020 00:15 egao2080 (0)

  • モンプチ

    フライドチーズ
    真似したくなりました^^
     カロリー気になる~~
    鶏の胸肉パプリカソース煮^^これも美味しそう♪

    04-20-2020 00:16 モンプチ (165)

  • honda-Z

    美味しかったんでしょうね(^▽^)/

    04-20-2020 07:04 honda-Z (17)

  • kame

    パプリカソース・・初耳です。日本ではパプリカという食材を使いこなせていないらしいですね。

    04-20-2020 09:46 kame (11)

  • AK

    チーズのフライ、美味しそうですね(*'-'*)
    餃子の皮にチーズを挟んであげたことがありますが、チーズの種類が違いますね。

    04-20-2020 10:46 AK (40)

  • loveuran

    熱々、トロトロのチーズ
    美味しいに決まってるよね~~(^^)

    04-20-2020 12:23 loveuran (85)

  • nekomama

    美味しそう・・・
    ハンガリー料理のお店がこっちにもあるのかな~

    04-20-2020 14:01 nekomama (39)

  • トキゾウ

    食べるものには疎いほうで

    味の想像がつかないです~。

    04-20-2020 14:56 トキゾウ (27)

  • ベニズル

    ビールよりワインって感じですね。

    04-20-2020 16:25 ベニズル (11)

  • seishin226

    いいですね~\(^o^)/

    04-20-2020 17:04 seishin226 (33)

  • 雨蛙0922

    美味しそうですねー
    いただきまーす(^^♪

    04-20-2020 21:10 雨蛙0922 (8)

  • kei

    これぞハンガリー料理ね。
    パブリカをふんだんに使って。。
    私はマイルドなグヤーシュいただきました。

    サクランボやイチゴを使った果物のスープもおいしかったです。

    04-21-2020 00:16 kei (111)

  • monaka (ボチボチと)

    チーズのフライ、美味しそうですね~

    ハンガリー料理、都内でも食べられるところは少ないですよね。

    04-22-2020 02:31 monaka (ボチボチと) (17)

To make comments on artworks, click Login. User registration here.