多国籍料理部隊-Cai Be, Viet Nam

メコンデルタにあるカイベーの街を訪ねたワタクシ達は、水上マーケットや水上生活の様子を訪ね、
ジャングルが広がる島へとやってまいりました。
この島でワタクシ達はランチを食べるのですが、このランチにはちょっと趣向があったんですよ。

この日、総勢15人のワタクシ達一行は、ベトナム料理をみんなで一緒に作るという作業があったんです。
といっても、「パパイアサラダや揚げ春巻きの具材になるパパイアの実をピーラーで剥く」
「パパイアサラダの味付けをする」「揚げ春巻きの中身をこねる」
「揚げ春巻きの中身をライスペーパーで包む」という程度の調理なのですが、
皆さん、現地のお嬢さんの説明を熱心に聴いております。

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Tag: ベトナム海外旅行昼食

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Comments (13)

パパイア、春巻きの具にも合いそうですね＾＾
って、生春巻きかと思ったら　、次の写真をみると違うんですね。
パパイア入ってどんな味かちょっと？です。

09-05-2020 01:58 monaka (ボチボチと） (17)
ピンクの衣装がよくお似合いのきれいなお嬢さんですね(^^♪

09-05-2020 06:33 うさこ (17)
こんな美人が調理するのだから春巻きもサラダも美味しいでしょう。。。。

09-05-2020 06:49 さがみこ(リハビリ中） (8)
可愛いお嬢さんたち一生懸命お料理してくれてますね～＼(^o^)／

09-05-2020 07:59 seishin226 (33)
素敵な雰囲気が出ていますね。

09-05-2020 08:14 poposi（不規則） (5)
パパイアってサラダにもなるのですね～　南国リゾートでフルーツとして食べましたが　特段美味しかった記憶がありません・・・サラダの方が美味しいのかな～

09-05-2020 08:47 kame (11)
美味しいお料理、工程を見るのも楽しいですね(^^♪

09-05-2020 09:48 ＡK (40)
当然ながらベトナム人の雰囲気ですね。

09-05-2020 10:50 みちのく三流写真家 (152)
楽しそうな雰囲気がいいですね～＾＾

09-05-2020 13:09 カノン (28)
良い体験でしたね。美味しかったでしょう！

09-05-2020 14:47 9-3 (2)
楽しい体験ですね～。

09-05-2020 17:51 トキゾウ (28)
素敵な思い出になりそうですね。

09-05-2020 19:30 ベニズル (9)
ナイスピンクですね

09-05-2020 22:16 SF Studio (100)