新潟の義弟から今年も送ってもらった

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右のナスは十日町のジュウゼン茄子で近くのスーパーから買ってきて家内が漬けたもの。前はぬか漬けをわたしがやっていたのですが　今年春にぬかの良い状態に維持が難しくなってしまい辞めて久しい。

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