ヘルプ

いよいよ夏ミカン絞り解禁.

写真: いよいよ夏ミカン絞り解禁.

写真: 干柿出来上がり

この時期になると夏ミカンが最高潮に大きくなる。
そして熟れ始めている。
熟れる前の汁を絞ってミカン酢を取る。
それをサラダのドレッシングにトッピングして混ぜる。
これが得も言われぬ風味と味なのだ！！

★★★お気に入りに追加してくださった皆さん。★★★
御一方ごとのお礼を割愛させて頂きます。
いつも本当に有難う御座います！

アルバム: 公開

タグ: 夏ミカン酢

お気に入り (20)

20人がお気に入りに入れています

コメント (2)

  • モンプチ

    これは新鮮でおいしい事でしょうね♪

    2021年11月1日 20:20 モンプチ (169)

  • 黒鯛ちゃん

    モンプチさんコメント有難うございます！
    云うなれば、季節の味・旬の味かな・・
    来年の春まで熟れ具合が増しつつの味の変化を楽しめます。
    春はもう甘すぎて酢と云うよりジュースになります。

    2021年11月1日 20:40 黒鯛ちゃん (29)

コメントするにはログインが必要です。フォト蔵に会員登録（無料）するとコメントできます。